happy chinese new year kpd smua kaum tiong hua..
arini mama masak spesel sket..
nasi ambeng..tradisi orang jawa..
selalu mkn bile ade kenduri kat kampung je..
tp kali ni mama kat nak buat sendiri..
tara...presenting the yummilicious javanese cuisine..
nasi ambeng...hehe
pronounce kena betul..bukan nasi ambang ye...tu dh lain jadinye...kuikukuikui
nenek kesayangan ku..
tgh menyiapkan bumbu2 utk nasi ambeng ni
mmg terbaekkkk la...
air tangan org "lama:"....
makan ramai2 satu talam..
setahu aku la, nasi ambeng ni klu org jawa dulu2, masa nasi ni di hidangkan, dorang makan sikit je..
satu talam tu kongsi empat orang utk dibawak balik sorang sikit utk org kat rumah merasa..
kire tak la melantak sorang je kan...hahahha
biasanye lauk2 dlm nasi ambeng ni semestinye la ade nasi putih + sambal goreng + serunding (dlm serunding ni ade daging yg dipotong kecil) + mee gereng lada hitam + ayam masak semur + ayam goreng...
sile2...jemput makan...
