:: oREo CHeeze Cake versi rajen ::

salam..

bila aku rajen sume pun bole buat..then bile malas ape pun tak nak buat..hahaha

ape2 la ek..ni sbb rajen punye pasal harus buat n3 la kan..

fr one week, starting today aku stop minum sd2, reason - nak bg mybody rest,sbb dh nk dekat dua bulan berhempas pulas membakar lemak..chewahh..alhamdulillah, aku dh turun 10kg..

so diet mode, still on cuma tak minum susu sd2 je...

dan tekak ni teringin nak mkn cheese...hehehe

dah lama mmg nk try buat oreo cheese cake ni, and aku mmg cari resipi yg version bakeless..

mls aku nak bakar2 ni..so kwn aku bg resipi ni dekat wrapping philipeldia cream cheese yg die beli..hehehe

so tak de le menggunakan service incik google...

trying my hands with this cheese cake..

biscuits base die agak berderai, mungkin kurang butter kowttt..huhu

takpe len kali bole try lagi..

but the cream cheese mixture is mavellous..yummmmy

sgt puas hati sbb sgt sedap..mcm tak percaya aku yg buat...hehehe (sape lagi nk puji diri sendiri..huhu)

ini pengkritik tetap aku..hehehe

auntie jaja: aqeef, sedap tak sayang??

aqeef: cheese, dap! dh abishhhh...(panjang die sbut abis tu..kikiki)

feveret budak tecik sorang ni adalah cheese..kemain lagi suke die dpt mkn cheese + oreo..

atas permintaan ramai, cik niza berbesar hati mengupdate resepinye...selamat mencuba..thnks to incik punye resipi..hehehe

Ingredients
Biscuit Base 2packs of 150gm Oreo cookies
50gm butterround baking pan (8 inch X 8inch X 2.5inch)
Cream Cheese Mixture 500gm cream cheese
1cup fine sugar
250ml whipping cream
1/4 cup of lemon juice (or lesser)
3tspn of gelatin powder
1/4cup warm water
1tspn vanilla essence


Preparation

Biscuit base
1. Microwave the butter for 40 to 60secs. Cool to room temp.
2. Remove the cream fr the Oreo cookies. Crush the cookies to fine crumbs.
3. Mix crumbs & butter thoroughly.
4. Cover the base of the baking pan with aluminium foil. Spread the biscuit crumbs on the baking tray evenly & firmly.. Refrigerate for 30mins.


Cream Cheese Mixture
1. Dissolve the gelatin powder in warm water. Add in the lemon juice & stir the mixture. Cool to room temp.
2. Beat the cream cheese with sugar & vanilla essence until creamy.
3. In a separate bowl, beat the whipping cream will smooth
4. Whip the 2 mixture together. Add in the lemon juice mix & stir thoroughly. To add a crunchy texture to the cake, u can also throw in chopped Oreo cookies as u stir the mixture gently.

Final preparations :
Pour the mixture over the biscuit base & refrigerate for at least 5hrs or overnight.. Ready to serve!!

tp tak puas hati dgn biscuit base kali ni..mmm will try next time, whipped cream byk lagi tu,so tinggal beli cream cheese je...nnt2 la buat,muak lak asek mkn cis jek..

~tata

:: world cup 2010 , waka waka ::

salam..

hari ni dh start world cup 2010...huhu..masing2 tgh football fever..ye la 4 tahun sekali kan..

satu dunia berkumpul , nk tgk bola semata2...best jugak, at least bole lupe kejap keje2 kat ofice yang melambak tu...harus la penuh sesak kedai2 mamak seluruh negara...hahahaha..masyukkkk la mamak, mamak la yang kaya raya..ahakssss

teringat mase previous world cup , mmg happening giler bile ofismate sume pakat ramai2 tgk game kat Darus Salam, SS15 , Subang Jaya...heaven gler mase tu...tp aku bkn tgk sgt pun, minat2 camtu je la, tp tak la beria kan, cume best bile berkumpul ramai..meriahkan suasana...yehaaaaaaaa

hari ni mybuddy siap amik, half day leave.. punye la nk tgk wold cup grand opening..and nk tgk first game

South Africa VS Mexico ..

sungguh la giler bola...sanggup beli jersey baru semata2 sbb world cup ni..

nak buat cane , dh minat kan..tak bole nak kate ape la...

suke lagu official worl cup ni..waka waka: this time to africa...this song lyrics is by shakira herself..

this song is very energetic & catchy..

layan la vid kat atas tu ye...zasssssssssss

~tata

:: selamat hari lahirku ke-28 ::

Selamat hari lahirku yg ke-28..

sudah 28 tahun aku hidup dibumi Allah ini..alhamdulillah masih sempat menghirup udara mu..

semoga aku dipanjangkan umur,dimurahkan rezeki,diberi kesihatan yang baik,menjadi hambaMu yang taat

semoga dipercepatkan jodoh..aminnnn

tidak perlu dihargai dengan hadiah...cume sekadar ingatan, sudah memadai..

sudah membuat hatiku gembira dan girang..kerana masih ade insan yg menghargai dan menyangi diri ini..

terima kasih semua yg memberi ingatan kpd ku....saya sungguh menghargai ingatan dan ucapan kalian..

doa saya utk kalian, semoga diberkati Allah....sayang awak2 semua...

~tata

:: renew roadtax ::

salam..

n3 ni di tulis dimalam hari jadi ku..tp aku not in a good mood..

ade la sbbnye..yg tak perlu dikongsi disini..

blog aku ni utk n3 and cerita yg happy jew..

so aku mencari kekuatan utk menukar mood..

yeah...mungkin sekejap lagi, tukar la mood aku tu..

 

roadtax gen-2 kesayangan ku tamat sehari sebelum hari lahirku..

teman setia ku...dia tak pernah menipu ku.....sy sayang awak!

sy gantikan awak dgn teman yg akan berada didada mu selama setahun..

terima kasih kerana jadi teman saya selama ini..

yg membawa saya kemane shj sy nk pergi..

sy akan jaga awak smpai bile2..

sy syg awak...

~tata

:: Hari telur sedunia ::

salam semua...

hari ni hari keputeraan ke bawah duli SPB Yang Dipertuan Agong..so semua org cuti..

tp hari ni cik niza kerja la oiiii....sbb tuntutan kerja yg sgt byk,dan harus disiapkan, so kena la dtg kerja jugakss..

takpe arini dpt triple pay..yuhuuuu..masyukkkkk..hehehe

Kenapa tajuk n3 hari telur sedunia ye??..sbb hari ni lunch & dinner cik niza asik makan telur je..

sbb dh boring makan ayam & ikan..so nk mkn telur jugak..ye le,nasi tak bole mkn..huhuhu..

alhamdullilah sekarang ni keinginan nk makan nasi mmg tak de langsung..

hari ni start keje pagi.tak macam selalu. masuk petang kan..hari ni masuk kul 930 pg until 630 ptg..

so bfast tadi comp. ade sponsor nasi lemak + karipap..so skip la breakfast..mmg cik niza tak bole mkn sume tu..cume buat segelas milo 'O' panas shj..

time lunch tadi ajak ofcemate g pelita..lunch ramai2 kat pelita..seronok sgt,sbb dh lama tak makan2 borak2 ramai2 cenggini..riuh la kejap pelita subang tu..ahakzzz..apelagi dorang pekena nasi kandar la..hehe..

cik niza cume order 2 biji telur dada + air kosong saja..tak nak minum air manis..

sedap telur dada kat pelita ni..bawang dipotong dadu & tak berminyak sgt..so 2 biji telur dada rm2..ok la kan..jimat...hehehe

utk dinner mlm ni pun cik niza mkn telur dada juga...mls nk pikir nk mkn ape dah..goreng je la telur dada..senang ,ringkas,cepat..pastu mama ade masak daging goreng dan juga masak lemak udang...cik niza pun rase la sket..lepas kempunan...hehehe..kenyang, alhamdulillah..lps tu ape lagi, minum susu SD2 la...kita minum dulu!...

oklah , aku dh mengantuk, mata dh berair2 mase taip n3 ni..penat.letih sume ade..nk rest2 kan badan ni dulu..esok mungkin ke ofce lagi..ade report yg kene settle, isnin nk kene submit kat boss...huhuhu

~tata

:: Jamu Kocok + Temu Lawak ::

salam...

ahakzzz...i used to make this n3 b4 i go work..

last night, went to uptown kota d'sara with mybuddy..

walking around and i saw a "gerai" sell a variety of jamu's and others cosmetic products which is from indonesia..

then suddenly, when i turned and i saw on my left a couple who did try the "jamu kocok"..

i obviously eager to see "tante"(calling fr the kakak , i think she is the shop owner) preparing the jamu kocok..

she mixed the duck egg + tamarine juice + tumeric juice + a packet of jamu..mixed together and jamu kocok is ready to drink...

at first the couple like to vormit when try it..but they managed to finished the jamu with a "sweet sour" face..hehehe..
i'm wondering..how the taste actually???

 pic credit to mr. google..
i used to take some pic..but no need la..coz people will said "jakun ke budak ni??"..hehehe
"tante" ask me to try the jamu kocok..but i not ready yet...hehehe.not ready of what actually the taste and the smell..oh my god!..may be next time..sure???..buddy??will u??

then i bought a temulawak..i have been used temulawak quite a long time..
fr the fisrt time i use it, its a bit oily..and i feel my face like a fried fish..hahahaha
alhamdulillah , no more fr now..

~tata

:: weekend of peranten ::

salam..

ni baru sempat nk buat n3 peranten..kekeke

semalam mmg ingt nk buat n3, tp line cam slow je..tu malas tu..

weekend ni g wedding sesaje la cik niza, semalam g wedding kat kelang,

then arini dekat bandar tasik puteri & satu lagi dekat2 dgn umah aku je ni..

wokeh, meh tengok gambar wedding my fren LALA  kat kelang..

naseb baik jumpe umah die, sbb map yg kat kad tu complicated betul..huhu

sama cantik sama padan...senyum lala..hehe

you looked gojes dear!..

cup cakes!...faveret captured cik niza utk shoot kali..chewahhh

merah kuning nmpak lagi seri gitew...syomell!..mcm penganten..kekeke

bilik pengantin yg simple tp cantik..i loiiikeeee..

sempat lagi naik atas tangkap gambo..hehehe..

mase nak captured gambar ni, aku siap ckp kat lala.."la, stay camni aku nak snap gmbo ko ni.."..hehehe

the beauty side of lala...lalalalalala

dgn kengkawan yg dtg..cheese!

hehe..ni la cik niza punye portion...mkn lauk je without nasi minyak..

ape motif letak gambo ni ??...hehehe..panas beb, so berkipas la ape lagi..ade plak yg tangkap gambo aku..heh

aku n kmaz...same lak pakai baju merah..cam ikut theme scallop kat khemah la plak..muahahaha

then utk wedding hari ni, wedding yg paling dekat dgn umah aku..

ni kawan sekolah rendah aku, dok satu lorong je..selang 10 buah rumah rasenye...

so jalan kaki je la..dgr je bunyi kompang terus la gi..senang kan..dh tau la die nk bersanding dh..hehehe..

meh tgk gmbo yg sempat di snap...

suke calor gold ni....kuning diraja!..cantekkkk

naik seri muka kak de (panggilan name kwn aku ni)

senyum!!..mase ni punya la ramai org depan pelamin..

naseb baik la angle yg aku amik ni ok..hehe

cik niza bersama peranten..

kenape kak de??..ape yg tak kena??..hehehhe

mytwin sista with kak de..mak buyung sorang ni..

womb cam dh nk meletup..ahakss..QASEH cpt la kuar..auntie jaja nk polok2 n kiss2 die..hehe

me and mytwin..same ke??

tp perotttt tak same okayyyy...hehhehehe

cantik...this color suit with her..

ok lah,,cik niza dh menguap byk kali dh ni...hehehe

menguap je tp mmg la tak bole nk tdo..dh biase tdo lambat

to both pengantin,

happy married life..

semoga berkekalan hingga ke akhir hayat hendaknye.....aminnn

td mase g wedding kakde ni, nmpak seseorang yg aku rs kwn mybuddy..

sbb pernah tgk gambo die,msg buddy sbb nk confem betul ke tak..

then die kate nk tgk gmbo kwn die tu dulu..ermmmm

~tata

:: LALA ~selamat pengantin baru~

salam..

selamat pagi semua..wat a very fresh morning today!!!..i used to make a short n3 only..

today , plan to go to my friends wedding @ klang..

LALA & CHE' E...

congratulation on your big day..

may all joy and happiness be with u guys..

hoping the best for you two today and

forever; happy married life!""

this song dedicated fr you both

:: nasi lemak daun pisang ::

salam jumaat semua..

cik niza baru je balik dr keja ni..gagah nk berblog lagi..walaupun penat, tp nk buat n3 jugak..

sebenarnya balik keje awal sket td, pastu , mybuddy ajak gi makan supper..die lapar..

aku tak kesah, asal ade la org nk bwk aku jalan2 ronda2 kl..hehehe..best jalan2 ni..suke..tee hee..

 mybuddy tny, niza nak makan mane?..aik,tny i plak..die yg nak makan..biase la kan,dia malas nk decide, ajak g murni ss2,die tak nak, die kata arini cuti, mesti ramai org, we all tak suke tmpat yg crowded ni, naik rimas pun ade, mknn sedap jd tak sedap nnt,,heheheh,,betul tak..pastu aku ckp, u nak mkn nasi lemak tak??..die senyum je..so die nak la tu..so we are cruising to kg bharu..tp bukan nasi lemak antarabangsa okay..tak suka nasi lemak antarabangsa, tak sedap pun, and lagi satu mybuddy tak suke,tempat nye sgt kotor..pastu byk cik SITI..kuskus..hehehe..sori ye kpd sesiape yg mmg suke mkn kat sane..tp sy ckp betul..mmg kotor..tp org beratur punya la panjang..tp pd aku la, lain org lain la taste..choice is yours!..

so aku and buddy g makan nasi lemak kat

sebelah kelab sultan sulaiman tu, dpn sekolah ape ntah tu..kat situ its better la dr nasi lemak antarabangsa..

jom tgk gmbar nasi lemak yg yummilicious tu..

yummy!..tapi cik niza tak makan..huhuhu..buddy je yg makan..mkn panas2..berselera je tgk die makan..shedapp ye..die amik 2 bungkus..and aku amik lauk je..amik ayam goreng and paru goreng..

ayam goreng die pun sedap..

nasi lemak ni 80 sen satu,,still belum mencecah rm1 lagi..tempat lain dah lama aku rase dorang jual rm1..

pada aku rm1 tu pun ok la..kalau nk bygkan susah payah membuat nasi lemak tu., berbaloi la dgn byr rm1 tu kan..nasi+telur+ikan bilis+kacang+timun+sambal...ok la kan...

this weekend mmg penuh dgn wedding invitation, tgu ek nnt cik niza buat n3 pasal peranten..hehehe..daaaa

~tata

:: nyza's day out ::

salam semua...

hari ni aku cuti..cuti unrecorded leave utk bulan april..baru la dpt amik bulan april punya, ni dh nak masuk bulan 6 dh..adoii..byk lagi cuti aku...annual laeve belum sentuh lagi,masih suci..hehe..unrecorded leave ni sbb aku kan cuti ikut german,org german ni kedekut cuti,so to be fair dgn cuti kat mesia ni,company aku yg baik hati ni bg la xtra 7 days unrecorded leave..bestkan??kena amik sehari dlm sebulan tu..klu tak amik,burn la..rugila kan..tp in case klu byk sgt keje bole la bring fwrd to next month..mcm kes aku ni la..aku la satu2 nye yg selalu bos aku suh fwrd next month..sbb keje byk sgt,takpe la asalkan aku dpt cuti,jgn time aku nak cuti die tak kasi udah le..tu mmg la aku hangin..ok la terbyk plak aku membebel pasal cuti ni..

ke mana cik niza arini ye??..yeah cik niza ke tmpt faveret le ape lagi..aku tak suke dok umah klu cuti ni..bosan la,suke gi jalan2..hehe..so aku ke IKEA and then meet my fren kat OU..sbb dh lama sgt tak jumpe die..

selalu klu borak2 pun chat kat FB jew...

ape lagi klu dh ke IKEA kan...shopping la kan, tak sah la klu tak menghabiskan duit..hishh..huhuhu

meh tgk ape yg aku hangkut dr IKEA tadi..

suke table ni..sbb die bole lipat..and harga pun murah ..rm25 je

buat letak lappy..comelkan??..semoga rajen2 la lg lps ni nk berblog sbb lappy dh ade "mr NORDBY"..hehehe

pastu cik niza  berkenan sgt dgn tirai yg colourful ni..sgt cantik tau..warna warni gitew..

harga die rm69..ok la sbb material die sgt berkualiti..bole tahan lama..suke2..hehe

children potty?...nape aku beli ek?..hehe yg ni utk my luvly nephew aqil and aqif..

call my sista, tny die nk tak potty ni..die kate ok,nnt bole ajar aqil n aqif how to use it..

klu nk beli tak bole beli satu..kena beli dua..nnt dorang gaduh plak kan..so aku amik satu hijau satu merah..colourful kan..yg warna hitam tu ade offer , seketui rm6.90 je..klu yg warna warni seketui rm12.90..

amik la yg warna warni, cantik sket kan..

yg ni ofce mate mysista kirim..cutlery stand ni aku suke sbb die stainless steel..nama die "ORDNING"..

rm 15 je..

 

 cermin  "LOTS" 4 pieces ni ofce mate aku kirim plak..hehehe..ramai plak yg kirim kan..die mmg pernah ckp kat aku,klu g IKEA ,ade cermin ni die nak..selalu aku g out of stock, ni baru ade balik..so belikan je la..cik niza dh ade kat umah cemin ni..

ade lagi satu cermin yg stand aku beli,tp lupe lak nk snap gambo,tkpe la ye..

then lps tu, aku terus gi OU jumpe kwn aku tu..mula2 ingt nak g kluang station,pastu kawan ajak gi old town white coffee plak..ikut je la..

borak2..gossiping..heheheh nk dekat 2 jam ko..ye la lama tak jumpe..mcm2 bende nak cerita,berebut2 idea nak kuar dr otak ni..hehehe

aku cume minum lime juice..malas nak amik gambo sbb tak presentable langsung gelas yg die bagi,eee tak berkenan aku dgn old town ni,buat pengetahuan korang sume ni 1st time aku jejak kat old town ni..conclusion i dont like..peduli ape..byk lagi kopitiam yg best kat mesia ni..weh apesal aku emo tak tentu pasal ni..oppss maybe coz of  "bendera merah"..hehehe..unstable hormon & emotion....

cik ira (kwn aku) just take samosa this evening..a very small samosa i ever seen..dlm gambo tu nampak besar sbb zoom dekat..tp sebonar eh cenonet yg amat..hishhh

aku tk makan ape2 sbb takde bende yg bole dimakn.sbb still on diet mode..

smpai umah cik niza sgt lapar..masak je la ape yg ade kat dlm fridge..

ketang ketung ketang ketung..sekejap je siap..

aku goreng ikan bawal, then goreng sayur mane yg ade dlm fridge..sayur tu aku masak ala2 cam gravy die la..

then  tabur je la atas ikan tu..ape nk bagi name ek kat resipi ntah pape aku ni..mmmm

"ikan bawal masak sesuka hati"...bole kan??..hehehe.

mama tanya aku..masak ape tu??,,then aku jawab..masak je la ape yg bole makan...hehehe

asal tak lapar perut ni..so aku makan gitew je la without nasi...

my buddy msg td, tak boring ke dok umah??..mmm die tak bole klu takde aku...huhu

aku jwb, boring jugak time2 cani..sbb dh besa time2 cani aku dgn die..

ok lah,dh panjang sgt cik niza membebel arini..cukup la dulu ye..

kang ade lak yg boring bace n3 yg ntah pape ni..ade aku kesah??hehehe

nite...

~tata